Арабский плов с бобами

плов с бобами

Давненько мы не добавляли новых рецептов! Все дело  упирается во время, которого катастрофически не хватает! А время размещения одного рецепта с фото и пошаговым описанием с приготовлением среднего по сложности  блюда. Но это блюдо спровоцировало на «возвращение к теме». Сегодня в меню настоящий арабский плов с бобами, «из первых рук», так сказать.К  моей приятельнице из […]

Квашеная капуста

квашеная капуста

Русский народ опытным путем давно распознал, что именно капуста обладает уникальной способностью сохранения витамина С, этого элексира бодрости  и спасительного средства от многих недугов. По научным данным витамин С сохраняется в кислой (квашеной) капусте до 7 ми месяцев.

Огурцы малосольные

малосольные огурцы

Малосольные огурцы знакомы каждому, особенно они хороши с картошечкой, а также в качестве закуски к горячительным напиткам. Думаю, Америку мы этим рецептом ни для кого не откроем… но все же хочется, чтобы в нашей копилочке он был.

Английский рождественский пудинг

английский рождественский пудинг

Примерно за месяц до Рождества, после специальной церковной службы, все англичане начинают готовить рождественский пудинг. В замешивании теста для пудинга участвует вся семья, каждый приходит на кухню и загадывает в это время желание. Многим кажется, что приготовить настоящий английский рождественский пудинг сложно, долго и не найти нужных ингредиентов. Давайте попробуем приблизить рецепт к российской действительности […]

Салат из редьки по-корейски

салат из редьки по-корейски

Зимой, когда ощущается недостаток свежих овощей, и как следствие недостаток витаминов — не грех вспомнить о зеленой редьке. Она кладезь витаминов и минералов, обладает своеобразным островатым вкусом. Чаще всего из нее готовят салат с тертой морковью, заправляя его майонезом. Предлагаю приготовить необычный салат из редьки по-корейски. Он разнообразит Ваше меню и пополнит запас витаминов зимой […]

Вкусные драники из картофеля

вкусные дранки из картофеля

Раньше я не готовила драники, тереть картошку на обычной терке очень долго и скучно. Вот приобрела мясорубку с овощерезкой и совсем другое дело — раз и готово. Разнообразьте свое меню — приготовьте вкусные драники из картофеля. Их можно подать и на завтрак и на легкий ужин, а можно и с мясным гарниром. Нам понадобится: 6-8 […]

Ризотто с тыквой

ризотто с тыквой

Все знают, о том как полезно кушать тыкву. Но не так уж часто ее готовят. Если задумаетесь, как накормить своих домашних полезной едой — попробуйте приготовить интересное блюдо ризотто с тыквой. Гарантирую — оно очень вкусное и, не каждый догадается по вкусу, что в составе есть тыква.